【屏東恆春訊】一桌海鮮熱炒吃得正熱鬧,少不了一盤香氣十足的炒麵。六少爺活蝦餐廳推出經典主食 「炒麵」,麵條搭配配料大火快炒,讓醬香與鍋氣充分融合,每一口都帶著鹹香滋味,無論單吃或搭配活蝦、海鮮料理都相當對味。
該分隊由19名來自不同背景、滿懷服務熱忱的夥伴組成。其中,林紋君在台中市立老人綜合醫院擔任急診室護理師,白天在醫療崗位照顧病人,下班後則穿上救護義消制服,投入另一種形式的生命守護。
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【拍新聞/網記 六少爺活蝦餐廳/屏東恆春報導】 說到台式聚餐桌上的經典料理,「鳳梨蝦球」絕對是不少人的必點菜色。六少爺活蝦餐廳推出人氣料理 「鳳梨蝦球」,將蝦球炸至金黃酥香,搭配酸甜鳳梨與滑順醬汁,蝦肉的鮮甜、鳳梨的果香一次入口,酸甜開胃又不容易膩。
「文化的延續並不是只有保存,更重要的是讓年輕世代願意接近、願意參與,甚至加入自己的創意。」
粗鹽鋪底、高溫鎖鮮,六少爺活蝦餐廳將現撈泰國蝦直接鹽焗上桌。掀鍋瞬間蝦香衝出,蝦殼紅亮、蝦肉彈甜;配合活蝦半價活動,讓遊客不用等節日也能大口吃活蝦。
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