恆春墾丁— 以「新鮮才是本質」著稱的 六少爺海鮮燒烤 再度推出全新海鮮亮點——「鹽焗泰國蝦」。這道料理主打極簡烹調、最大程度保留海鮮原味,視覺上霸氣、香氣撲鼻,一上桌立即成為客人手機裡的重點主角。
六少爺創辦人「蝦老闆」表示:「鹽焗泰國蝦最重要的,就是蝦一定要夠新鮮。我們使用的是活體泰國蝦,現撈現料理,不靠調味,只靠食材本身說話。」
![]()
【六少爺重磅推出「鹽焗泰國蝦」 零調味展現極致鮮甜 成為墾丁最新必拍海鮮料理】(圖/六少爺海鮮燒烤提供)
⭐ 料理亮點:極簡到極致,反而最迷人
「鹽焗泰國蝦」採用活體泰國蝦,以粗海鹽焗烤方式鎖住原汁原味,料理不加水、不加油、不加人工調味,只靠海鹽與蝦本身的鮮度交織出迷人的滋味。
料理特色包含:
活體泰國蝦現撈現做
以粗海鹽上焗,高溫逼出蝦膏與鮮汁
肉質彈牙、蝦味濃郁,完全無腥味
外觀上桌即「泰蝦排排站」,吸睛度 100%
香氣濃郁,熱騰騰一掀蓋就能聞到現焗海味
蝦老闆分享:「泰國蝦新不新鮮,一撥殼就知道。新鮮的蝦殼會亮、肉會彈,吃起來會甜,這就是鹽焗料理的魅力所在。」
⭐ 拍照效果超強,成為客人指定打卡款
鹽焗泰國蝦不只好吃,視覺更是霸氣:
整排焗蝦排列整齊上桌
色澤紅亮、蝦膏金黃
熱氣升騰、香味散出
不論是家庭聚餐、旅遊打卡、慶祝時刻,都是最搶鏡的主角料理。許多客人更直呼:「這道菜一上桌,整桌人全部手機亮起來!」
![]()
【六少爺重磅推出「鹽焗泰國蝦」 零調味展現極致鮮甜 成為墾丁最新必拍海鮮料理】(圖/六少爺海鮮燒烤提供)
📍 店址:屏東縣恆春鎮墾丁路120號
⏰ 營業時間:10:00–14:00、17:30–23:00
🌐 線上菜單:https://shop.ichefpos.com/store/SAfSd9Js/instore/ordering
📱 Line 客服:@721vvxbk