拍新聞／網記 六少爺海鮮燒烤／屏東墾丁報導】
說到墾丁的在地美食，除了活海鮮與碳烤料理，現在又多了一項「吃了會想念」的新選擇——人氣店家『六少爺海鮮燒烤』正式推出招牌新菜：香辣豬腳，以特製香料與辣椒搭配慢火燉煮，成功圈粉無數嗜辣老饕，成為近期最受矚目的墾丁必吃新寵！
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【墾丁美食再+1】六少爺海鮮燒烤推出「香辣豬腳」 香麻不嗆辣 一吃上癮！(圖/六少爺海鮮燒烤提供)
這道香辣豬腳由主理人「蝦老闆」六少爺主廚「輝哥」親自監製，以多種香料與辣椒炒製出獨門醬料，再將豬腳燉煮至熟透入味、軟嫩彈牙。豬腳的油脂在香辣中被完美平衡，辣得夠味卻不嗆喉，吃來香而不膩、辣中帶香，連平常不太敢吃辣的人都能接受，甚至忍不住一口接一口。
「這道香辣豬腳是我們測試好幾輪才正式推出的，用的不是死辣，而是有層次的香辣感。吃到後段，舌頭還會回甘，客人都說超涮嘴！」蝦老闆表示。
不只是店內熱銷，為了讓外地饕客也能品嚐到這道料理，六少爺目前也開放官網訂購宅配版本，採用真空包裝、加熱即食，不論是當正餐、下酒菜、露營美食都非常合適。更棒的是，現在官網正舉辦滿額免運活動，吸引許多老主顧回購囤貨。
【墾丁美食再+1】六少爺海鮮燒烤推出「香辣豬腳」 香麻不嗆辣 一吃上癮！(圖/六少爺海鮮燒烤提供)
已有不少顧客留言表示：「吃第一口就知道這味道不簡單，辣得很舒服，連豬皮都Q彈得剛剛好」、「加熱就能吃，連我家小孩都說好吃！」
從海鮮燒烤到香辣經典，六少爺持續擴展餐點風格，但始終堅持在地職人精神與高品質選材，讓每一口都吃得到誠意與用心。如果你來到墾丁，想找一份不一樣的熱辣滋味，香辣豬腳絕對值得一試！
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