草蝦以鮮甜的滋味與紮實彈牙的肉質,成為許多海鮮愛好者喜愛的食材。
經過適當烹調後,蝦肉保有自然的鮮甜與彈性,輕輕剝開蝦殼,就能品嚐到飽滿鮮嫩的蝦肉。
三杯草蝦不僅保留草蝦本身的美味,更透過濃郁三杯醬汁增添不同層次,讓每一口都能感受到海鮮鮮甜與經典台式調味交織的滋味。
🔥 麻油、醬油、米酒交織,三杯香氣令人難以抗拒
三杯料理一直是台灣熱炒文化中極具代表性的經典菜色,而最迷人的特色,就是濃郁醬香與九層塔的獨特香氣。
當草蝦放入熱鍋翻炒,搭配麻油、醬油與米酒調味,隨著鍋中溫度升高,醬汁逐漸收濃,讓鹹香滋味均勻附著在蝦殼表面。
最後加入九層塔,讓特有的清香與濃郁醬汁相互融合,帶出令人食慾大開的三杯香氣。
剛起鍋的三杯草蝦,熱氣伴隨著麻油香、醬香與九層塔香氣撲鼻而來,讓人還沒動筷,就已經迫不及待想品嚐。
【三杯醬香濃郁、草蝦鮮甜彈牙!六少爺「三杯草蝦」九層塔香氣撲鼻 經典台式海鮮熱炒讓人食指大動!】(圖/六少爺活蝦餐廳提供)
✨ 濃郁醬香搭配Q彈蝦肉,越剝越涮嘴
三杯草蝦最令人著迷的地方,就是剝蝦時沾附在蝦殼上的濃郁醬香。
輕輕剝開蝦殼,品嚐鮮甜彈牙的草蝦肉質,搭配三杯醬汁帶來的鹹甜滋味,讓整體口感更加豐富。
入口先感受到三杯料理特有的濃郁香氣,接著是草蝦自然的鮮甜,鹹香與海味相互襯托,越吃越有味道。
對喜歡重口味海鮮料理的顧客來說,三杯草蝦絕對是值得嘗試的經典選擇。
🍚 醬香濃郁超下飯,聚餐桌上的美味亮點
一桌豐盛的台式海鮮料理,除了清蒸、鹽烤等原味料理,也少不了一道香氣濃郁的熱炒佳餚。
三杯草蝦以鹹香入味的特色,不僅適合親友一起分享,也十分適合搭配熱騰騰的白飯。
濃郁三杯醬汁與鮮甜草蝦相互融合,搭配其他海鮮、肉類料理與經典台式熱炒,讓整桌菜色更加豐富。
無論是家庭聚餐、朋友聚會,或是來恆春、墾丁旅遊想享用海鮮大餐,都能品嚐這道充滿台灣風味的特色料理。
🍽️ 從招牌活泰國蝦到特色草蝦料理,六少爺滿足不同味蕾
六少爺活蝦餐廳以活泰國蝦料理為主要特色,主打現撈、現殺、現炒,提供胡椒蝦、蒜味蝦、檸檬蝦等多種不同風味的活蝦料理。
除了招牌活泰國蝦,店內也提供各式海鮮與經典台式熱炒,讓顧客能依照喜好選擇不同菜色。
其中「三杯草蝦」將草蝦的鮮甜肉質與台式三杯料理的濃郁香氣巧妙結合,展現海鮮料理的另一種美味魅力。
🦐🔥 三杯醬香濃郁、九層塔香氣十足,草蝦鮮甜又彈牙!一隻接著一隻,越剝越涮嘴!來六少爺,品嚐這道香氣逼人的「三杯草蝦」,感受經典台式熱炒的迷人滋味!
餐廳資訊
六少爺 恆春店
📍 屏東縣恆春鎮仁壽里省北路二段136號
🕒 營業時間
週一~週日|11:00-22:00